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21 sep.

Palmarès Guide des Vins Bettane+Desseauve 2019

Une sélection de nos vins de Banyuls & Collioure approuvée par Bettane+Desseauve ! Le nouveau Guide des Vins 2019 Bettane + Desseauve est enfin sorti en ce mois de septembre et nous sommes fiers de vous présenter la notation de nos cuvées ! Référence pour tous les amateurs de bons vins, le Guide Bettane + Desseauve est écrit dans son intégralité par des auteurs experts qui ont eux-mêmes dégusté les vins. Chaque édition ce sont 50 000 vins...
13 sep.

Palmarès Guide Hachette des Vins 2018-2019 !

6 cuvées sélectionnées dans le Guide Hachette des Vins 2019 Le nouveau Guide Hachette des Vins 2019 est enfin sorti en ce début de mois de septembre et nous sommes fiers de vous présenter nos cuvées retenues pour cette nouvelle sélection ! Le Guide Hachette des Vins est le label de référence incontournable des amateurs comme des professionnels. Chaque édition est entièrement nouvelle : les vins sélectionnés ont été dégustés dans l...
04 sep.

Vendanges 2018 en pleine effervescence

Un premier aperçu du futur Millésime ! 12 jours après le top départ des vendanges, les sécateurs, seaux et hottes sont toujours en forte activité sur le cru de Banyuls et Collioure. Cette année, après un printemps très pluvieux fragilisant ainsi les raisins, nos vignerons ont dû redoubler d’efforts pour les protéger jusqu’à la cueillette qui a débuté le jeudi 23 août. Le millésime 2018 est donc précoce, le climat a été favorable à un bel...
24 aoû.

Recette Cocktail au Banyuls Roumani Doré : Gold Vermeille

Gold Vermeille, le cocktail référence aux paysages de notre magnifique Côte Vermeille ! La fin de l'été approche à grand pas et l'heure des vendanges a sonnée sur le vignoble ! Ca sent bon le raisin, les embruns marins et les levers de soleil aux couleurs chaudes à l'aurore lors des vendanges. Cette période si spéciale et si chère à notre Côte Vermeille nous a inspirée un cocktail à base de Banyuls Ambré Roumani Doré, qui rappelle le merveilleux...

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