News

26 juil.

Un Vin presque Parfait, ou plutôt 6 !

La saison des concours vitivinicoles continue... et il y a quelques jours c'est le concours " Un Vin presque Parfait" qui a rendu son verdict. Concours né en 2011, il place le consommateur au centre de son concept. En effet, la moitié du jury qui décide quels vins seront dans le prochain guide "Un Vin presque Parfait" sont des consommateurs, certes aguérris mais non professionnels. La sélection à ce concours repose sur 3 critères:  - La qualité du vin, qui compte...
24 juil.

3 médailles au Mondial des Vins extrêmes !

Il y a quelques jours, le jury du Concours des vins extrêmes a dégusté plusieurs centaines de vins venus du monde entier. L'occasion pour ce jury d'aguerri de goûter à des vins très spéciaux. De part la culture de leurs raisins ou leur fabrication, ces vins naissent dans des régions montagneuses aux caractéristiques structurales très particulières. Ces parcelles de vignes sont difficiles d'accès et exigent un entretien et une récolte entièrement manuels. Ce sont donc des vins rares, à...
04 juil.

Terres des Templiers intronisé par la Commende Majeur du Roussillon !

Il y a quelques jours, la Commende Majeure du Roussillon a intronisé plusieurs vignerons de la Région. Parmi eux, notre cave Terres des Templiers avec Laurent Barreda, notre Vice-Président. C’est au Château Planeres à Saint Jean Lasseille que la cérémonie a eu lieu, organisée par cette organisation très ancienne. La Commende Majeure du Roussillon est une confrérie bachique comme il en existe plusieurs en France. Cependant elle a pour particularité de défendre depuis...
16 juin.

Que des bonnes notes au robert Parker: The Wine Advocate !

Il y a quelques jours, le très réputé The Wine Advocate a remis ses notes et ses commentaires de dégustations pour le nouveau numéro de la revue. C’est avec un très grand honneur que nous avons été distingués cette année pour certains de nos vins de Banyuls et Collioure. Surnommé “l’Empereur du vin” ou encore “ Le gourou”, Robert Parker est devenu LA référence incontournable en matière d'œnologie. Influent dans le monde entier, les notes du “Wine Advocate” sont très...

Pages