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05 avr.

Palais Gourmand : un voyage aux saveurs catalanes

Les amateurs de cuisine avaient rendez-vous ce dimanche 3 avril 2016 au parc des expositions de Perpignan pour la 8ème édition du palais gourmand. Et les 43 chefs présents ont concocté des petits plats aux milles et une saveurs:  soufflé de homard à la truffe, brioche fine orange vanille, entremets Macao... la liste est longue. Au total 50 créations culinaires accompagnées d'une quarantaine de vins étaient proposées, de quoi séduire les 2200 gourmands venus déguster les produits locaux...
31 mar.

Hommage à Jean pierre Coffe

Voici  un extrait de notre film réalisé en 2000 avec dans le rôle principal, Jean-Pierre Coffe. Par amour des Banyuls, le défenseur de la gastronomie française a bien voulu gracieusement vanter à sa manière notre Banyuls et les accords entre Banyuls et chocolat, Banyuls et fromage, Banyuls et un simple morceau de pain beurré...  Grâce à lui, le film constitue un parfait voyage initiatique au pays de nos «sculpteurs de montagne». Merci à lui pour se souvenir impérisable de sa...
01 mar.

Concours Général Agricole - 3 MÉDAILLES !!

Le Concours Général Agricole a eu lieu ce week-end pour l'ouverture du salon de l'agriculture à Paris, les résultats 2016 sont donc tombés et ce sont 3 médailles qui ont été attribuées à Terres des templiers. Notre nouveau Collioure Rosé "Perle de Collioure", disponible à la vente aujourd'hui le 01 mars, a gagné une médaille d’Or ! Ce nouveau rosé a tout ce qu’il faut pour accompagner vos soirées et barbecues...
16 fév.

Nouveauté 2016 : Collioure Rouge l'Instant T

Terres des Templiers a le plaisir de vous présenter le dernier né de ces Collioure Rouge : l'Instant T millésime 2014 Une invitation surprise, un ami qui passe sans prévenir... Comment faire plaisir ? Terres des Templiers y a pensé en vinifiant pour vous cette cuvée pour chaque instant ! À la fois fruitée et ensoleillée, elle s’adapte à toutes les occasions. Elle vous permettra de partager des moments de convivialité avec vos proches et de profiter de l’Instant T en toute...

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