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07 oct.

Fête des Vendanges 2016 - Banyuls sur mer

La Fête des Vendanges de Banyuls-sur-Mer se déroule traditionnellement le 2ème week-end d'octobre. Pendant cinq jours de nombreux événements festifs et gourmands se succédent dans le petit port catalan : marché du terroir dans les rues du centre-ville, dégustations de produits de la mer et de vins AOP Banyuls et Collioure, repas et ateliers du goût, spectacles et fanfares, randonnées... et bien d'autres animations autour de la vendange et du vin ! Toute l'équipe de...
16 sep.
La Démarche Premium fait sa rentrée.

La Démarche Premium fait sa rentrée !

Cette année, après un long travail sur le vignoble et dans les chais, Terres des Templiers vous offre ses nouvelles cuvées issus de sa Démarche Premium : Collioure Premium Blanc et Collioure Premium Rouge.  Ces vins exeptionnels, sont issus d'un travail précis réalisé sur des vieilles vignes et à la cave avec un engagement très strict des Vignerons de la cave. En effet, ils doivent respecter un cahier des charges très rigoureux, garant de la qualité...
16 sep.

Reportage TV-SUD : les vendanges en pente à Banyuls-sur Mer

La semaine dernière, La chaîne de télévision de TV SUD est partie à la rencontre de nos vignerons pour en apprendre un peu plus sur ces vendanges « vertigineuses » où aujourd’hui encore se perpétuent des traditions héritées de l'époque des Templiers. Découvrez l’interview d’un de nos vignerons qui parle avec passion de son métier, mais aussi une excursion au Mas Ventous où sont triés et sélectionnés les raisins qui formeront nos futurs vins de Banyuls et Collioure. On ne vous en dit...
14 sep.

Vendanges 2016, un premier aperçu du futur millésime

13 jours après le top départ des vendanges les sécateurs, seaux et hottes sont toujours en forte activités sur le cru de Banyuls et Collioure. Ce sont les Collioure Blancs qui ont ouvert le bal le 29 août dernier. Cette année la récolte commence avec un léger retard dû à la secheresse de la saison estivale : «Si le vieux vignoble traverse les décennies en sachant se mettre en « sommeil » pour se protéger  quand il le faut, les vignes les plus récentes sont moins...

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