Actualités

11 oct.

Terres des Templiers fête la Fête des Vendanges !

Cette année, la fin des Vendanges 2017 annonçait un Millésime très prometteur !  Avec une récolte précoce qui a débuté aux alentours du 20 août, les Blancs, les Rosés puis les Rouges ont montré une maturité optimale. Nous avons bénéficié d'une Dame Nature généreuse sur le cru depuis le printemps avec des beaux jours chauds et ensoleillés, contrebalancés par des orages permettant de redonner vie aux ceps de vigne et de jauger la...
11 oct.

Découvrez les nouveaux millésimes de la Démarche Premium !

Issus de la Démarche Premium, ces vins évoquent mieux que tous les autres l'esprit d'exigence qui anime la cave. Ces vins exeptionnels, sont issus d'un travail précis réalisé sur des vieilles vignes et à la cave avec un engagement très strict des Vignerons de la cave. En effet, ils doivent respecter un cahier des charges très rigoureux, garant de la qualité optimale des raisins sélectionnés. Seules les vieilles vignes (antérieures à 1950) sont sélectionnées ; les...
25 sep.

Repas de Fin des Vendanges 2017 !

Fin des Vendanges 2017 ! La fin de la récolte a sonné et le nouveau millésime 2017 est en préparation ! A l'occasion et comme chaque année, le fameux repas traditionnel de fin des vendanges a rassemblé toute l'équipe de Terres des Templiers. C'est dans une ambiance conviviale et chaleureuse que nous nous sommes retrouvés autour d'une fideua pour fêter cette belle récolte...
18 sep.

Reportage France 3 région Terres des Templiers - Journées du Patrimoine

A l'occasion des Journées du Patrimoine, nous avons ouvert exceptionnellement notre fabuleuse cave souterraine, ancienne commanderie des moines Templiers du XIII° siècle. Cet héritage de l'histoire de Banyuls a inspiré France 3 Languedoc-Roussillon qui dans une atmosphère de vieilles pierres, d'effluves de vieux bois et de vieux vin, a réalisé un reportage mettant à l'honneur nos vins de Banyuls et de Collioure. Des visites et dégustations...

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