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21 fév.

L'Indépendant : "Terres des Templiers, une marque connectée"

L'activité viticole sur la toile A l'occasion de notre participation au Salon de l'Agriculture, le journal l'Indépendant est venu à la rencontre des domaines viticoles présents au salon pour apprendre à les connaître davantage. Nous avons donc eu le plaisir d'accueillir Estelle Puig, journaliste pour l'Indépendant, qui souhaitait découvrir de plus près notre stratégie connectée. Une interview de notre maître de chai,...
10 jan.

Nouveauté éphémère : Banyuls Traditionnel GV16

A l'aube de 2020... notre maître de chai dévoile le fruit de son travail passionné depuis quelques décennies ! Un Banyuls Traditionnel 2013, une cuvée exceptionnelle qui vous plongera dans les secrets de notre savoir-faire... Voici son histoire : GV16 doit son nom à sa provenance du foudre n°16 occupant l’une de nos caves nommée Grande Violet à Port-Vendres. Cette cave Grande Violet est l'une des caves historique du port de Port-Vendres...
05 jan.

Une « Collection Artistes » en cuvée !

Quand le vin rencontre l'art... Chaque année, nous imaginons une nouvelle cuvée spéciale pour nos évènements tels que les foires et salons auxquels nous participons sur toute la France. Pour 2020, nous avons voulu rendre hommage à l'art... un univers que nous affectionnons tout particulièrement et que nous soutenons.  Depuis plusieurs années, nous accueillons pour la saison de nombreux artistes peintres et photographes qui viennent alors exposer leurs...
18 déc.

Le travail de la vigne en hiver

Le vignoble endormi, place aux travaux d'hiver pour le vigneron Apres les vendanges, nous entrons dans la période de repos végétatif de la vigne pour une période d'environ 6 mois de novembre à mars. Si la vigne s'endort, le vigneron lui, entre dans les travaux d'hiver pour entretenir la vigne et la préparer pour le prochain millésime.  Durant l'automne et le début de l'hiver, les vignerons organise leurs travaux au rythme de la vigne pour...

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