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28 déc.

Inspirations Mets & Vins du Nouvel An 2019

Au Menu du Nouvel An 2019... Ce réveillon, nous l'imaginons et l'attendons créatif, innovant, surprenant et authentique, à l'image de l'année 2018 qui vient de s'écouler... A cette occasion, nous avons élaboré un menu du Nouvel An 2019 qui reflète cet état d'esprit et dont les accords avec nos cuvées seront sublimés ! Entrées Tatin de pommes Golden snackées au magret fumé - Collioure Premium Rouge Tartinades végétales (caviar d'aubergine,...
23 déc.

Joyeux Noël et Meilleurs Voeux !

L'équipe Terres des Templiers vous souhaite de merveilleuses fêtes ! En cette fin d'année 2018, toute l'équipe Terres des Templiers et nos vignerons se réunissent pour vous souhaiter de très belles fêtes ! Nous espérons que le réveillon de Noël et du Nouvel An seront exceptionnels pour chacun d'entre vous et que vous partagerez de beaux moments en famille et entre amis, bien entourés !  Une année de plus qui s'est écoulée à vos côtés durant...
21 déc.

Une sélection d'accords Mets & Vins de Banyuls pour Noël

Les Banyuls, indispensables à l'apéritif, sur les entrées et les desserts de Noël Les Banyuls en tant que Vins Doux Naturels sont surprenants et gourmands sur une multitude d'accords qui raviront tous les adeptes de sucré et sucré-salé ! Nous vous dévoilons une sélection de nos Banyuls à oser sur des mets de circonstance pour Noël !  Les Entrées de Noël  Banyuls Ambré Rédéris : le traditionnel sur un foie gras Banyuls Ambré Roumani Doré...
19 déc.

Une sélection d'accords Mets & Vins de Collioure pour Noël

Les Collioure, indispensables en accords sur votre repas de Noël ! Chaque année, la conception du repas de Noël demande de l'idée, de la nouveauté et surtout un bel accord Mets & Vins... Terres des Templiers vous dévoile quelques plats en accord avec nos Collioure pour épater vos convives !  Vous êtes plutôt Collioure rouge ? ​ En entrée, nous vous conseillons des raviolis aux cèpes, sauce foie gras en accord avec un Collioure Rouge...

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