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30 oct.

L'Assemblage de nos Collioure rosés 2020

L’assemblage des rosés, un art maîtrisé à la perfection par notre maître de chai !  Après l'effervescence des vendanges en cave, la vinification bat son plein ! Les nouveaux millésimes 2020 sont en pleine préparation et nos Collioure rosés révèlent une concentration d’éclat et d’expression aromatique. Chaque année à cette période, Jauffrey Canier, notre maître de chai, se lance dans un travail minutieux d’...
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19 oct.

Palmarès du Guide Hachette, une pluie d'étoiles !

9 cuvées sélectionnées dans le Guide Hachette des Vins 2021 !  Le nouveau Guide Hachette des Vins pour la sélection 2021 est enfin sorti et nous sommes fiers de vous présenter nos cuvées retenues pour cette nouvelle sélection ! Le Guide Hachette des Vins est le label de référence incontournable des amateurs comme des professionnels. Chaque édition est entièrement nouvelle : les vins sélectionnés ont été dégustés dans l’...
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08 oct.

Les nouveaux millésimes de notre Démarche Premium !

Chaque automne, les nouveaux millésimes de notre Gamme Premium Prestige sont de sortie !  Issus de nos plus belles parcelles, les Collioure et Banyuls Premium et Prestige font leur grand retour ! Des nouveaux millésimes avec toujours autant d’excellence et de noblesse. Tout le savoir-faire de nos vignerons uni au travail d'orfèvre de notre maître de chai est renfermé dans ces cinq bouteilles d’exceptions. Les vignes sont...
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05 oct.

Nouveauté éphémère - Collioure rouge Eclat 2016

Le Collioure rouge Eclat pour un automne éclatant !  Autour d'un moment de partage convivial et chaleureux en cette saison automnale, révélez vos sensations avec Eclat, notre nouveau Collioure rouge éphémère 2016 en édition limitée. Eclat tire sa personnalité de la grande richesse des terroirs de schiste forgés au fil des siècles. Toute la finesse de notre terroir de schiste est sublimée par ce vin à la trame tannique et soyeuse. C’est avec...
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